Au Bureau Menu

Frites, sauce Cheddar, poitrine fumée, crispy onions, ciboulette

Cheddar sticks, fingers de Chèvre, spicy Cheddar potatoes, mac & cheese balls, tortillas chips, sauce Cheddar, sauce BBQ

Cheddar sticks, beignets de calamar à la romaine, spicy onion rings, sauce salsa, sauce tartare, frites, tortillas chips

Aperol, Martini Prosecco DOC, Perrier, orange fraîche

Saint-Germain, sirop de fleur de sureau, Martini Prosecco DOC, Perrier, citron frais

Rhum Bacardi Carta Oro, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, Perrier Existe aussi en version fruity (purée d’ananas et cannelle ou de fruit de la passion)

Vodka Eristoff, liqueur triple sec, sirop de kiwi, jus de pomme, jus de citron vert*, chamallow

Tequila Cazadores Blanco, Aperol, nectar d’ananas, sirop de romarin, jus de citron vert*, romarin

Whiskey Jack Daniel’s Old n°7, sirop de pop corn, infusion de thé noir, jus de pomme, jus de citron vert*, pop corn caramélisé

Rhum Bacardi Carta Oro, Baileys, sirop de caramel au sel de mer, jus de pomme, crème fouettée, copeaux de chocolat noir

Gin Bombay Sapphire, sirop de pomme, Schweppes Indian Tonic, jus de citron vert*, abricot sec

Rhum Bacardi Carta Oro, liqueur d’épices, boisson maracuja, sirop pumpkin spice, ginger beer, orange fraîche, sucre pétillant

Perrier, jus de pomme, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche Existe aussi en version fruity (purée d’ananas et cannelle ou fruit de la passion)

Sirop de kiwi, nectar d’orange, jus de pomme, jus de citron vert*, chamallow

Jus de citron vert*, purée de fruit de la passion, nectar d’ananas, sirop de cannelle, ginger beer

Boisson mangue, yaourt grec, jus de citron vert*, sirop noix de coco, sirop de cannelle, cardamome

Martini Floreale (sans alcool**), boisson mangue, boisson cranberry, sirop pumpkin spice, jus de citron vert*, sucre pétillant, cannelle

Infusion de thé noir, sirop de pêche, jus de citron vert*, citron frais

Infusion de thé noir, sirop de barbe à papa, jus de citron vert*, citron frais

Café, lait, sirop de sucre de canne, glaçons

Café, lait, sirop de pop corn, glaçons, crème fouettée, sauce au caramel beurre salé

Lardons, oignon, Emmental, crème fraîche

Truite fumée, Mozzarella, fondue de poireaux, ciboulette, roquette, crème fraîche

Maroilles AOP, lardons, endive rouge, ciboulette, oignon, Mozzarella, crème fraîche

Raclette aux trois poivres, jambon blanc, ciboulette, oignon, Emmental, crémeux moutarde à l’ancienne

Œuf poché, poitrine fumée, pommes de terre rôties, croûtons, mesclun, vinaigrette balsamique

Camembert pané, jambon sec, pommes de terre rôties, endive rouge, pomme, mesclun, ciboulette, vinaigrette moutarde à l’ancienne

Poulet mariné croustillant, Grana Padano AOP, croûtons, romaine, pickles d’oignons rouges, ciboulette, sauce Caesar

Truite fumée, endive rouge, avocat, dés de mangue, suprêmes de pamplemousse, citron, petites pâtes, mesclun, cerfeuil, vinaigrette citron-miel

Sauce tartare, frites, mesclun

Poitrine fumée, fondue’ aux 3 fromages (Emmental, Gruyère et Beaufort), béchamel, œuf au plat, paprika fumé, ciboulette, frites, mesclun

Tourte à l’effiloché de poulet confit, pommes de terre rôties, champignons, oignons caramélisés, crème fraîche, sauce au miel et aux herbes de Provence, mesclun

Filet de poulet, paprika fumé, béchamel, Cheddar, jambon blanc, sauce tartare, pickles d’oignons rouges, frites, mesclun

Sauce coco-curry, riz

Macaroni, Raclette aux trois poivres, béchamel, oignons caramélisés, crispy onions, paprika fumé, ciboulette, mesclun

Filet de poulet, sauce Maroilles AOP, compotée d’oignons, paprika fumé, ciboulette, pommes de terre rôties, mesclun

Camembert au lait cru entier rôti, charcuteries, pommes de terre rôties, cornichons, mesclun

Cheddar fondu à la bière, jambon blanc, pain, moutarde, œuf au plat, frites

Double steak haché de bœuf (environ 2x70g), sauce Cheddar, cornichons, mesclun, sauce ketchup-moutarde, bun’s

Steak haché de bœuf, poitrine fumée, sauce Cheddar, oignons caramélisés, oignon rouge, mesclun, sauce burger, bun’s

Poulet mariné croustillant, sauce Cheddar, crispy onions, romaine, mayonnaise au curry, bun’s

Steak haché de bœuf ou poulet mariné croustillant, bun’s dégoulinant de sauce Cheddar spicy, paprika fumé, piment jalapeños, oignons caramélisés, mesclun, mayonnaise spicy

Poulet mariné croustillant, sauce Maroilles AOP, oignon rouge, romaine, sauce burger, bun’s

Steak haché de bœuf, bun’s dégoulinant de fondue d’aux 3 fromages (Emmental, Gruyère et Beaufort), poitrine fumée, crispy onions, mesclun, crémeux Savora

Steak haché de bœuf, Raclette aux trois poivres, sauce à la Raclette aux trois poivres, galette de pommes de terre, crispy onions, crémeux à la moutarde, bun’s

Steak haché de bœuf, œuf au plat, galette de pommes de terre, sauce béarnaise, frites, mesclun

Viande de porc, sauce au miel et aux herbes de Provence, frites, mesclun

Poulet mariné aux épices cajun, poitrine fumée, Cheddar, oignon rouge, mayonnaise spicy, pommes de terre rôties, mesclun

Frites, mesclun

Pièce de bœuf goûteuse et persillée, frites, mesclun

(Plat proposé dans le menu — voir section dédiée pour détails)

(Plat proposé dans le menu — voir section dédiée pour détails)

(Plat proposé dans le menu — voir section dédiée pour détails)

(Plat proposé dans le menu — voir section dédiée pour détails)

Coca-Cola (Classique, Sans Sucres, Cherry) (33cl), Fanta, Sprite, Fuze Tea, Orangina, Oasis Tropical (25cl)

Crémeux cheesecake, base cookie aux pépites de chocolat, sauce au caramel beurre salé, noisettes caramélisées, sucre glace

Crémeux tiramisu aux cacahuètes, biscuits à la cuillère imbibés au café, sauce au caramel beurre salé, cacahuètes caramélisées, sucre glace

Gros cookie aux pépites de chocolat servi chaud et moelleux, cacahuètes caramélisées, sauce au caramel beurre salé

Pain perdu, glace façon sundae vanille-caramel-cacahuètes, cacahuètes caramélisées, sauce au caramel beurre salé, sucre glace

Pâte à tartiner Bonne Maman®, crème glacée vanille, crème fouettée

Pâte à tartiner Bonne Maman®

Crème glacée à la vanille, pâte à tartiner Bonne Maman®, noisettes, sucre glace

Crèmes glacées café et vanille, café, gaufrette, crème fouettée

Crèmes glacées chocolat noir et vanille, pâte à tartiner Bonne Maman®, gaufrette, crème fouettée

Crème glacée vanille, pâte à tartiner Bonne Maman®, gaufrette, crème fouettée

Glace façon sundae vanille-caramel-cacahuètes, crème glacée caramel fleur de sel, cacahuètes caramélisées, gaufrette, sauce au caramel beurre salé, crème fouettée

Sorbets fraise, mangue et citron vert, coulis exotique, noisettes caramélisées, crème fouettée

Crèmes glacées vanille et chocolat noir, glace noix, pâte à tartiner Bonne Maman®, noisettes caramélisées, crème fouettée

Parfums Carte d’Or au choix : Vanille, café, noix, caramel fleur de sel, citron vert, fraise, chocolat noir, mangue, façon sundae vanille-caramel-cacahuètes

Parfums Carte d’Or au choix : Vanille, café, noix, caramel fleur de sel, citron vert, fraise, chocolat noir, mangue, façon sundae vanille-caramel-cacahuètes

Slane Irish Whiskey, sucre de canne, café, crème fouettée

Rhum Bacardi Carta Oro, Baileys, sirop de caramel, jus de pomme, crème fouettée, copeaux de chocolat noir. Servi avec des mignardises